{Hanal Pixan}
Recordando a los Niños
Desde muy chica mis padres han tratado de enseñarme las costumbres de nuestros antepasados. Para nosotros no hay Halloween. Aquí celebramos 3 días de Hanal Pixan (Comida de las almas), hoy recordamos a los niños, mañana 01 de Nov. a los adultos y el 02 de Nov. es general.
Y como cada año, en mi casa se ha reunido la familia para preparar unos riquísimos Pibes de espelon y otro de pollo. Apenas salieron del horno devoramos, comimos dulces y ahora esperamos a que regresen para un rico chocolate y repetir pib.
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| Base del Pib. Hojas de Platano y Masa |
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| Pollo+Cebolla+Col de tomate |
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| Tomate |
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| Apazote o Epazote |
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| Solo falta su tapa |
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| La tapa hecha de masa |
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| Despues de un rato en el horno, a comer! |